バリ島 観光 人気ワルン & 料理教室 | ワルン・クルニア

| 遊ぶ!癒す!満す! バリ島 観光 人気ワルン & 料理教室 料理の腕を磨く大人の女子旅!

シンガラジャ料理

バリ島 人気 ワルン おとなの女子旅には、バリ島シンガラジャの名物シオバッも一押し!わざわざシンガラジャまで行く予定はないという方におすすめの、ジンバランエリアにあるワルンです。豚肉や内臓に甘辛いたれがかかっているシオバッは、バビグリンのように香辛料がきつくはなく、観光客の方でも食べやすい料理です。ワルン & 料理を通して、各地方の豊かな食文化に触れましょう!

ワルン・クルニア(シオバッ)

ワルン・クルニア (シオバッ)

店名 ワルン・クルニア(Warung Kurnia)
料理の種類 バリ料理
代表料理 シオバッ
予算 Rp.25,000~
営業時間  
エリア/アクセス ジンバランエリア/タマングリア

コメント

料理紹介・コメント
バリ島北部のシガラジャの名物料理のお店。 豚の肉や内臓に甘いタレがマッチするバリ料理です。 甘いのが苦手な人は唐辛子で好みの辛さに調節可能。シガラジャまで3時間かけて行かなくても食べられるのが便利です。



  • ワルン・クルニアワルン・クルニア 外観
  • ワルン・クルニア2ローカルの雰囲気漂う店内
  • ワルン・クルニア3シオバッ(豚肉料理)
  • ワルン・クルニア4シオバッはバリ南部シンガラジャの料理

口コミ一覧

酸っぱくない酢豚?

満足度:2
2015年05月27日
KOKO | 女性 | 20代
ご利用メニュー:
見た目は酢豚みたいなんですけど、酸っぱくはなく、バリ料理には珍しく甘めの味付けです。でも肉より、内臓や脂肪のほうが多くて、かなり脂っぽく、私はちょっとダメでした。

大好物なんです

満足度:3
2015年05月27日
チンタ | 女性 | 40代
ご利用メニュー:
以前ロビーナビーチに行ったときに食べて以来、その美味しさが病みつきになったシオバック。なかなか食べられる店がないのですが、ジンバランにお店があると聞き、行ってきました。揚げた豚肉とモツのあんかけご飯、といった感じなのですが、なんとも言えない絶妙な安の味がご飯に最高に合います。観光客で食べる人もあまりいないと思いますが、興味のある人は一度トライしてみてください。

バビグリンだけじゃない

満足度:3
2015年05月27日
竹下 | 女性 | 30代
ご利用メニュー:
バリの郷土料理はバビグリンだけじゃないんですね。今回ドライバーさんと一緒にいろんな料理を試しました。バビグリン、アヤムブトゥトゥ、サテリリット、シオバック、、、シオバックは好みが分かれるところでしょう。臓物系が平気な人は大丈夫でしょうが、それ系が苦手ならスルーすべき。我が家も旦那はダメでした、、、。私は青唐辛子をたくさん入れてもらって美味しくいただけました。

ローカルの味試したくて・・・

満足度:3
2013年12月31日
みみとん | 女性 | 40代
ご利用メニュー:
ローカルの味を試したくてこちらのワルンへ行って来ました。カレーライスのスタイルでご飯とおかずが分けられていました。飲み物はティーにしたのですが、それがまた甘くてびっくりしました。辛くもなく食べやすかったですね。シンガラジャ名物が南部エリアで食べれて良かったです。

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