バリ島料理 & 料理教室・モザイク
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モザイク |
ウブドにあるフレンチレストラン、モザイクはチーフシェフ、クリス・サラン氏によって生み出される、創作料理が大人気です。このモザイクにて、クリス・サラン氏監修のもとワークショップ（料理教室）が開催され、毎回多くのお客様が、氏の料理を習って行かれます。
